カンボジアのニームリーフ(葉)
こんにちはニームです
カンボジアの方曰く
市場で売っているニームリーフ(葉)は
虫除けとしてではなく
食材としてだそうです
地域によって異なるのかもしれませんが
少なくとカンボジア(シェムリアップ)の方の情報だと
ニームリーフは食べるためのハーブティー
ニームサラダの材料
食材とドレッシングを混ぜ合わせます
サラダ完成
ニームはカンボジア語で「スダイ」と言います
ニームが生息する国々で
人とニームとの関わりを調べてみたいです
ニームでネズミ対策
ニームで不快害虫対策
2022-11-11 17:42